先日図書館ブラブラしてて見つけた、ワイン作りの本。
面白そうなので借りてみた。
日本の女性でワイン好きが高じてフランスで農場買っちゃった話。
実際の作業内容も細かく載ってて面白い。
品評会で絶賛されるような品質なんで想像もつかないけれど、
本当に手間かかってる。いまだに足で踏んで作ってるとは知らなかった。
著者は業界では知らない人はいないような有名人らしいけど、
このクラスのワイン、一度飲んでおきたい。
実際そんなに高い訳じゃないけど、名前見ても何がなんだか分からないしな?。
悲しいかなメルシャンの紙パックワインを
美味しく飲めちゃう舌しか持ち合わせてないけれどね。
新井 順子 ブドウ畑で長靴をはいて