こげとる

先日、ポテトチップス（のりしおだったか？）を購入。なんだか茶色い。食べてもなんだか揚げすぎ感がある。
まあ香ばしくてこれはこれでうまい。
今日、おっとっと購入。
開封すると茶色い。パッケージの写真と比べても明らかに茶色い。味もまたしかり。
猛暑で油の温度おかしくなってないか？